ICUMSA آهي - شوگر تجزيو جي گڏيل طريقن لاءِ بين الاقوامي ڪميشن

ICUMSA 45 سي - اڇي چمڙيءَ واري شگر. پڻ "لنڊن وائيٽ" * سڏيو ويندو آهي

ICUMSA 150 سي (ھن ۾ ICUMSA 100 کان ICUMSA 150 شامل آھن). کرسٽل شوگر به سڏيو ويندو آهي.

وي ايڇ پي يا ICUMSA 600 - 1500 انهي کي “خام شوگر” به چيو ويندو آهي

مطلب ۽ ڪمائي:

ICUMSA هڪ عالمي سطح جو ادارو آهي جيڪو ٿري کان وڌيڪ ميمبر ملڪن ۾ شوگر جي تجزيو لاءِ قومي ڪميٽين جي سرگرمين کي گڏ ڪري ٿو. ڪم مختلف موضوعن جي عنوانن تحت ڪيو ويندو آهي ، هر هڪ ريفري جي سربراهي ۾.
طريقا پهرين صورت ۾ ICUMSA پاران عارضي منظوري لاءِ سفارش ڪيا ويندا آهن. ڪميشن جي سڀني ضرورتن کي پورو ڪرڻ تي ، طريقن کي سرڪاري حيثيت ڏني وئي آهي. طريقا جيڪي واضح طور تي مفيد هوندا آهن ۽ هڪ قائم ٿيل ايپليڪيشن ڳوليا آهن ، يا جيڪي پاڻ کي سهڪار جي جاچ لاءِ پنهنجو حصو نه ڏيندا آهن انهن کي قبول ٿيل حيثيت ڏني ويندي آهي “.

ICUMSA رتبي حل ۾ کنڊ جي پاڪائي ظاهر ڪرڻ لاءِ هڪ بين الاقوامي يونٽ آهي ، ۽ سڌو سنئون کنڊ جي رنگ سان لاڳاپيل آهي. آگاهه رهو ته ICUMSA يونٽ جا مختلف قسم آهن. برازيل شوگر جي لاءِ ، ICUMSA کي گهٽائي ذرا ڪڻڪ کي اڇو.
بهرحال ، يورپي يونين ۾ اهو نامعلوم نامعلوم سبب نه آهي ، جيڪو تمام گهڻو بحث جو موضوع رهيو آهي. ساؤ پولو جي ايس ايس ايس اي يو پراڊڪٽ جي ICUMSA نمبرن جي وضاحتون شايع ڪيون آهن جيڪي برازيل جي خاصيتن جي برخلاف هلائي رهيون آهن. مثال طور ، برازيل ۾ SGS ICUMSA جي درجه بندي 45 rbu جي بهتر بڻيل آهي ، انهي کي تمام اعلٰي معيار ظاهر ڪن ٿا ، هيٺين معيار سان ٻين گريڊن (جهڙوڪ اسپيشل اضافي کرسٽل) 150 جو وڌيڪ ICUMSA ۽ انهي وغيره سان.
انهي درجي جو طريقو برازيل ۾ شوگر ۽ شراب جي انسٽيٽيوٽ طرفان تصديق ٿيل آهي.

TU وڏي پيماني تي ”را پوائنٽس“ تي ڀاڙيل آهي ، جنهن کي ”Conductivity ash،٪“ ، بيان ڪيو ويو آهي ٽن ڊيزيڪل جڳهن ڏانهن ”(برٽش شوگر ڪور ، سينٽرل ليبارٽري ، ICUMSA هيڊ ڪوارٽر). TU کي وزن ڏيڻ لاءِ وڌيڪ استعمال ڪيو ويندو آهي ، “Reflectance Grade Colour” ۽ “Solution Color” يا “Filtered Colour” جيئن اهو حوالو ڏنو ويو آهي ، جنهن ۾ عزم لاءِ فارمولا هڪجهڙا آهن اشڪ اشارن لاءِ. ان ڪري ، جيئن توهان ڏسندا ، اهو آسانيءَ سان نويسرن کان سمجهي ڪونه سگهيو آهي.

خام شوگر

خام کنڊ اها پيداوار آهي جنهن مان سڌاريل شگر ٺاهي ويندي آهي. اهو پڻ صحيح طور تي دنيا جي ڪجهه حصن ۾ خوراڪ جي طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي. دنيا جي شگر برآمدن جو وڏو حصو خام چيني مان ٺهيل آهي ، برازيل جو وڏو کنڊ برآمد ڪندڙ آهي ، جيڪو وڏي پئماني تي وي ايڇ پي خام ڪڻڪ برآمد ڪندو آهي ، اڪثر ڪري هر سال ويهه ملين ٽين کان مٿي آهي.

ويڇ پي خام شگر

وي ايڇ پي خام کنڊ عام خام کنڊ کان وڌيڪ پروسيس ڪئي ويندي آهي. عام خام ڪڻڪ سان ، هيڪي چانڊ جو جوس ابليو ويندو آهي ۽ ٻلڻ نڪرڻ ڏيندو آهي ، پر اهو پوءِ سينٽرٽي فيول چيمبر ۾ موڪليو ويندو آهي ، جيڪو مائع وارو مال يا ڳلو ختم ڪري ڇڏيندو آهي ۽ هلڪي بھاري شوگر جا پيسٽ ڇڏي ٿو
انهن ڪمرن جون کرسٽلون انهن ۾ عام خام شگر جي ڀيٽ ۾ تمام گهٽ آلودگي هونديون آهن ، ۽ مجموعي طور تي انهي پروسيس مان پيدا ٿيندڙ شگر ۾ تمام سٺو سُڪروس مواد هوندو آهي. وي ايڇ پي کنڊ کي شگر جي طور تي وضاحت ڪئي وئي آهي جنهن جو سکروس مواد 99.4 ٪ يا وڌيڪ کان وڌيڪ.

وي ايڇ پي کنڊ 1993 ۾ برازيل شوگر سائنسدانن طرفان ايجاد ڪئي وئي هئي ، ۽ هاڻي اهو دنيا ۾ سڀني کان مشهور خام کنڊ برآمد ڪندو آهي. اهو ئي سبب آهي ته خريد ڪندڙ جڏهن وڌيڪ وي ايڇ پي خريد ڪندا ته هر وڌيڪ شوگر ملندي آهي ، انهي حقيقت جي ڪري ئي انهي ۾ وڌيڪ سکروس جو مواد هجي. اهو ٻين سگرن جي نسبت صاف ڪرڻ ۾ به آسان ۽ تيز آهي ، ۽ ICUMSA 45 جي وڌندڙ چمڪدار سفيد شگر جو وڏو حصو انهي لاءِ VHP خام شوگر مان ٺاهيو ويو آهي.

برازيل جو کنڊ شايد ئي دنيا ۾ سڀ کان مشهور قسم جو کنڊ آهي. جيئن ته ڌرتي تي سڀ کان وڏو کنڊ برآمد ڪندڙ آهي ، برازيل هر سال تقريبن XNUMX لک ٽن ڪڻڪ پيدا ڪري ٿو ۽ ان جو ٻه ٽي حصو مختلف ملڪن ڏانهن برآمد ڪري ٿو.

برازيل جو کنڊ برازيل ۾ ٻن وڏن علائقن ۾ پوکيو وڃي ٿو ، انهن مان وڏو سائو پاولو علائقو آهي. ملڪ جي ڏکڻ ۾ مرڪز ۾ واقع آهي ، اهو پنهنجي وسيع زرخيز ميدانن جي ڪري سڃاتو وڃي ٿو ، جن مان گهڻو ڪري گذريل ڏهاڪن دوران کنڊ ڪڻڪ جي پيداوار ڏانهن رخ ڪيو ويو آهي ڇاڪاڻ ته چيني وڌندڙ قابل فصل فصل بڻجي چڪي آهي ۽ انهي ۾ متبادل مئل جو فارم پڻ وڌي چڪو آهي.

ٻيو وڏو وڌندڙ علائقو پرينامبوڪو ۽ الگلس جي اترين رياستن ۾ آهي. جيتوڻيڪ اهي رياستون تمام گهٽ زرخيز ۽ سرسبز زمينون آهن ، جيڪي گهڻو ڪري کنڊ جي پوک لاءِ مناسب نه آهن ، اهي برازيل ۾ کنڊ جي پيداوار جو تاريخي گهر آهن. اهي پڻ وڌاءَ جا اهم علائقا آهن ، ڇاڪاڻ ته ساو پولو وارو علائقو ماحولياتي خدشات جي ڪري ، انهي علائقي ۾ نئين شوگر مل لاءِ پرمٽ گهٽايو آهي ، اهي ڊولپرز ڪن ٻين علائقن جي ڳولا ڪرڻ لاءِ جتان پيدا ڪندا هئا.

شوگر جو عالمي مطالبو ڪيترن سالن کان وڌندو پيو وڃي ، آبادي جي واڌ ۽ مغربي طرز جي غذا جي وڌندڙ مقبوليت هن واڌ جي گهڻي حصي جو حساب ڪندي آهي. ڪيترين ئي ملڪن ۾ پيداوار پڻ وڌي چڪي آهي ، ۽ خاص طور تي انڊيا هاڻي برازيل کان پيداوار واري اسٽاڪ ۾ مضبوط مقابلو آهي ، جيتوڻيڪ برازيل کان ان جي برآمدات گهٽ کان گهٽ آهن.

برازيل جي برآمدن جي وڏي اڪثريت وي ايڇ پي خام ڪڻڪ جي صورت ۾ آهي ، هڪ خام کنڊ جي پيداوار جيڪا پنهنجي پالش وڌائڻ لاءِ ڪجهه پروسيسنگ ڪري رهي آهي.

ويڇ پي خام کنڊ ۾ 99.4 سيڪڙو سُڪروز کان گهٽ نه هوندو آهي ، هلڪو ڀور رنگ هوندو آهي ، ۽ پوري دنيا ۾ ريفائنريز ذريعي وڏي گهرج هوندو آهي. وي ايڇ پي خام شوگر برازيل جي ايجاد آهي ، 1993 ۾ دنيا ۾ خام کنڊ جي وڏي مقدار کي ڪارخاني ڏيڻ واري عدم صلاحيت جي جواب جي طور تي تخليق ڪئي وئي صرف ريفائننگ عمل جي ڪري انهن کي پنهنجو وڏو هٿ وڃائڻ جي حقيقت جي ڪري ان جي تمام گھڻي خواهش هئي. مايع ۽ آلودگي مان ٺهيل
ريفائنريز جلد ئي روايتي خام ڪڻڪ جي بدران هڪ وڌيڪ سکروس خام مال استعمال ڪرڻ جا فائدا ڏٺا ، ۽ برازيل جي شوگر جي صنعت ان جي ايجاد کان پوءِ مضبوطيءَ ڏانهن وڌي وئي.

ويڇ پي خام کنڊ ۾ 99.4 سيڪڙو سُڪروز کان گهٽ نه هوندو آهي ، هلڪو ڀور رنگ هوندو آهي ، ۽ پوري دنيا ۾ ريفائنريز ذريعي وڏي گهرج هوندو آهي. وي ايڇ پي خام شوگر برازيل جي ايجاد آهي ، 1993 ۾ دنيا ۾ خام کنڊ جي وڏي مقدار کي ڪارخاني ڏيڻ واري عدم صلاحيت جي جواب جي طور تي تخليق ڪئي وئي صرف ريفائننگ عمل جي ڪري انهن کي پنهنجو وڏو هٿ وڃائڻ جي حقيقت جي ڪري ان جي تمام گھڻي خواهش هئي. مايع ۽ آلودگي مان ٺهيل
ريفائنريز جلد ئي روايتي خام ڪڻڪ جي بدران هڪ وڌيڪ سکروس خام مال استعمال ڪرڻ جا فائدا ڏٺا ، ۽ برازيل جي شوگر جي صنعت ان جي ايجاد کان پوءِ مضبوطيءَ ڏانهن وڌي وئي.

ملنگ شوگر کنڊ ۽ ريفائننگ شوگر سان لاڳاپيل طبعي پروسيس تي برابر ڌيان ڏنو ويو آهي. اڪثر برازيل جي شوگر ملن ۾ ڪارڪردگي واري ٽيمون آهن جن جو ڪم پلانٽ ۾ ٿيندڙ سڀني عملن کي منظم ۽ اقتصادي بڻائڻ آهي. ريڪريزنگ پڻ وڏي ترجيح آهي ، سهڻي کي بجلي ڏيڻ لاءِ شگر ڪئن فائبر اڪثر ڪري جلندو هو ايتري ڪارآمد آهن برازيل مليون ته اهي گهڻو ڪري بجلي کي قومي گرڊ تي وڪرو ڪرڻ لڳنديون آهن ڇاڪاڻ ته باگاس کي جلائي ڇڏڻ (هڪ نالو جنهن کي ڪڻڪ جي چرٻي مان فائبر وارو حصو ڏنو ويندو آهي) ڪاٽڻ کان پوءِ) پلانٽ کي بجلي ڏيڻ لاءِ ڪافي توانائي فراهم ڪندي آهي.